Burundi FW15+ Ngozi – 250gr

Açıklama

Burundi, iyi bilinen iki kahve üretici ülkeyle sınır paylaşıyor, Ruanda ve Tanzanya… Komşuları gibi Burundi’de de binlerce ufak çaplı üretici, bir kooperatifin parçası olarak ürettiği kahveleri satıyor. Bu şu anlama geliyor, satılan 1 lot kahve bile birçok insanın yaşamını etkiliyor… Ngozi’nin verimli toprakları ve mikroklimaya sahip dağları, bu bölgeyi kahve üretimi yapmak için mükemmel kılıyor. Ngozi Bölgesi yıkama istasyonlarının en yoğun olduğu bölgedir. Burundi’den gelen üstün kalite çekirdekleri çiçeksi notaları ile keşfetmeye hazır olun.

Bölge : Ngozi

Yükseklik : 1700 m

Hasat Yılı: 2022 / 2023

Hasat Zamanı: Nisan – Temmuz

Hasat Şekli: Elle toplama

İşleme Yöntemi: Yıkanmış, Güneşte Kurutulmuş

Botanik Tür: Arabica

Botanik Çeşit: Mibirizi, Jackson, Red Bourbon

Tadım notları: Frambuaz, tatlı badem, kompleks