Açıklama

Etiyopya’nın Danbi Uddo bölgesinde, 1900 metre rakımda yetişen Ethiopia Burtukaana Natural; doğal işleme yönteminin kazandırdığı yoğun meyvemsi karakteri, belirgin tatlılığı ve güçlü gövdesiyle öne çıkan özel bir Arabica çekirdeğidir.

Fincanda ilk olarak ahududu, şeftali ve narenciye notaları kendini gösterirken, devamında şurupsu bir tatlılık ve hafif çikolata dokunuşları belirginleşir.

Yumuşak içimi, yoğun gövdesi ve dengeli asiditesi sayesinde Etiyopya kahvelerinin karakteristik meyvemsi yapısını sevenler için oldukça keyifli bir deneyim sunar.

Bölge : Danbi Uddo

Yükseklik : 1900 m

Hasat Yılı: 2024

Hasat Zamanı: Ekim-Şubat

İşleme Yöntemi: Natürel

Tadım notları: Ahududu • Şeftali • Narenciye • Çekirdekli Meyveler • Şurupsu Tatlılık • Hafif asidite