, , ,

Endonezya Blue Flores – 250gr

145.00

Flores Adası, Bajawa (Ngada) ve Manggarai yöresinden gelen kahveleriyle Endonezya kahvesinin karakteristik yapısını ortaya koyar. Bu lot Flores adasında  yayla alanlarının verimli topraklarında küçük çiftçiler tarafından üretilen nadir Arabica çekirdeklerden oluşur.  Bölgedeki kahve yetiştiricileri kaliteyi daha üste taşımak adına yerel yönetim, Endonezya Kahve ve Kakao Araştırma Enstitüsü (ICCRI) ve özel sektör tarafından desteklenmektedir. Bhajawa ve […]

☕ Taze Kavurma Özenle hazırlanmış kahve çekirdekleri.
🚚 Hızlı Teslimat Siparişleriniz güvenli şekilde gönderilir.
🔒 Güvenli Ödeme Güvenli alışveriş deneyimi.

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Flores Adası, Bajawa (Ngada) ve Manggarai yöresinden gelen kahveleriyle Endonezya kahvesinin karakteristik yapısını ortaya koyar. Bu lot Flores adasında  yayla alanlarının verimli topraklarında küçük çiftçiler tarafından üretilen nadir Arabica çekirdeklerden oluşur.
 Bölgedeki kahve yetiştiricileri kaliteyi daha üste taşımak adına yerel yönetim, Endonezya Kahve ve Kakao Araştırma Enstitüsü (ICCRI) ve özel sektör tarafından desteklenmektedir. Bhajawa ve Manggarai halkı son zamanlarda işleme yöntemi olarak yıkanmış prosestercih etmekte ve bunu pazara coğrafi ve etnik bir isim olan “BLUE FLORES COFFEE” adını kullanarak sunmaktadır.
Blue Flores kahvesinin ikonik çuval baskısı üzerinde Komodo Ejderi bulunur. Komodo ejderi, Endonezya’nın Komodo, Rinca, Flores, Gili Motang ve Padar adalarında bulunan dünyanın en büyük kertenkele türüdür. Nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıyadır. Komodo Milli Parkı’nda koruma altına alınmıştır.

Bölge: Flores Adası

Yükseklik : 1300 – 1700 m.

Hasat Yılı : 2020

Hasat Zamanı: Haziran-Eylül

Botanik Çeşit: Lini, S-795, Kartika

İşlem: Yıkanmış

Tadım notları: Şeker kamışı, çiçeksi, tam gövde ve orta asidite

Tadım Puanı: 84,50